cathy li好介紹
溏苑
上面是winnie點的oreo木糠布甸
下面是我點的紅豆+綠茶雪糕木糠布甸
cathy li和mei ting點了紅豆窩夫&芒芒船
今次只談木糠布甸
其實都不算是木糠
是oreo餅碎
好吃
但不算surprise
單看oreo的名字已經可以imagine到它的味道
不過又是少吃多滋味
吃了一半已經要狂飲水
至於我點的那個才最有話題
其實賣相已經相當不錯
不過和menu相比
那球綠茶雪糕有點兒太迷你
(係人都知menu既相厄人架啦=.=)
說來大鄉里
我沒吃過木糠布甸
不過單靠名字已經想像到是粉狀口感dry dry的東西
味道是餅乾味
其實木糠和中間那層cream狀的東西的比例是1:1
這個份量是make sense的
但我覺得木糠的口感太出太搶
中間那層東西的存在感很弱
可以的話
調整一下比例會更好
如果雪糕再大一點脆脆再多一點就perfect
雖然最終我還是因為dry得要命而且沒有食慾
所以這個甜點我只吃了一半
不過我還是推薦這道甜品和溏苑這家店
因為真的很有心思
不是那些司空見慣的西米露/綿綿冰/涼粉
是大大份價錢又抵
而且有很多不常見的花款的甜品店
最爆的是那兒有個10層厚的窩夫層層疊(個名係我自己改)
$160
超級有霸氣的外表
同成班fd食你一啖我一啖
好青春!
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